Tuxpan, Ver. – Pese a la crisis económica por la que atraviesa debido a la pandemia de Covid-19, el sector restaurantero se capacita constantemente mediante cursos virtuales en espera de mejores tiempos.
Actualmente, con apoyo de la Secretaría de Turismo y de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, los asociados de la delegación local de la Cámara de la Industria Restaurantera (CANIRAC) han tomado alrededor de 15 cursos diversos para cuando llegue la reapertura económica, informó la presidenta del organismo empresarial, Catalina Caballero.
Destacó que mientras, la estrategia ante la cercanía de las fiestas patrias será ofertar los servicios de venta de alimentos para llevar o para entregar a domicilio, pues la contingencia sanitaria continúa aun imponiendo medidas restrictivas.
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