Durante el inicio de este 2018, los productores de café han comenzado a resentir una nueva crisis derivada del bajo costo del producto, alertó el presidente del Consejo Veracruzano de Productores de Maíz, Ramón Pino Méndez.
En entrevista, explicó que actualmente el kilo del café cereza se vende en 8 pesos, pero que el productor invierte 7 pesos para lograr un kilo, lo cual no le deja margen de ganancia.
“Es muy poco porque los productores tienen que pagar el corte del café, la transportación, el fertilización, el combate de plagas y enfermedades, las resiembras y las podas. Es una actividad bastante cara y con 8 pesos el kilo no se paga nada; por cada kilo el productor debe invertir siete pesos, no le gana absolutamente nada”.
Dijo que de la cafeticultura dependen poco más de 80 mil veracruzanos, que ven agravada la crisis del aromático por la caída en los costos.
