Buscan comercializar miel en Emiratos Árabes 

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Castillo de Teayo, Ver.- Productores de miel del municipio buscan ampliar el Mercado en el extranjero a través de la certificación de las jugueras locales, con lo que se espera incrementar su comercialización, dándole la oportunidad a los apicultores locales de obtener mejores ganancias así como precios  superiores a los que se manejan en la región.

De acuerdo con Roberto Rocha Ríos integrante de la cooperativa cítricola de Castillo de Teayo explicó que ya se han mandado muestra de miel a los Emiratos Árabes,  por lo que se se encuentran a la espera de los resultados, los cuales de ser favorables aumentarían en gran medida la producción que se tiene en las comunidades.

Destacó que actualmente en la zona se tienen por lo menos 4 tipos de miel que se procesan, esto debido a las diferentes estaciones del año así como a la floración qué hay en cada una de ellas, lo que permite a los apicultores una gran variedad en cuanto a este producto, además de que su mayoría es procesada de manera artesanal por la mayoría de los apicultores.

Asimismo señaló que a nivel local se ha ganado terreno en cuanto a su venta, esto gracias a que la miel que se produce es completamente orgánica, ya que se encuentra libre de químicos y pesticidas lo que permite una mayor aceptación en los hogares, además de que cada apicultores tiene una producción de por lo menos dos barriles por temporada.

Debido a esta situación también se está buscando formar una cámara de vaciado completa y con las herramientas necesarias para que el proceso de extracción sea más automatizado y que cada uno de los socios puede utilizarla, lo que mejoraría en gran medidas el proceso que se tiene actualmente, permitiéndoles tener mayores ganancias e ingresos para sus familias

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