Proliferan rastros clandestinos

Chalma Ver. Habitantes de este municipio, se quejan por la presencia de matanzas clandestinas en la zona.

Los inconformes comentan que este tipo de actividades las realizan sin supervisión alguna y mucho menos bajo las normas de higiene que se requieren.

Asi mismo, señalaron que existen establecimientos clandestinos y las autoridades locales no se interesan en reglamentar ni el pesaje, sacrificio ni la procedencia legal de los semovientes que matan, incluso alguno de ellos podría estar enfermo al momento de su sacrificio y autoridades de sanidad ni sus luces.

Es decir la venta de carne se hace sin los más mínimos requisitos que la ley prevee para ello, agregaron que en algunas ocasiones hay rumores de que sacrifican animales enfermos y ello traería consecuencias de contagio para la gente, por lo que piden que la presidencia municipal tome cartas en el asunto, y no sean simples espectadores en tan delicado ramo mercantil.

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